電脫鹽溫度時電脫鹽操作的重要控制參數，它嚴重影響著電脫鹽裝置的平穩運行，以及原油的脫鹽效果，因此在日常操作中要加強控制。

對電脫鹽溫度調整要緩慢進行，如果進料溫度上升較快形成“突升”，那么進入容器下部的熱油密度變小，容易造成熱油裝置還容器上部重的冷油，形成“熱攪動”，嚴重時將影響到正常操作。

因此對電脫鹽的溫度的調整應慢調、穩定，以利于脫鹽的平穩生產。